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THY THY FARM / STARMAYA NATURAL 100g
¥2,160($13.77)
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HY THY FARM ティ・ティ・ファーム
CẦU ĐẤT/LÂM ĐỒNG
FARM OWNER:LE NGOC THY
ベトナム・ラムドン省カウダット地域の農園。
農園主はLe Ngoc Thy。
品種は、日本国内では珍しい【スターマヤ】。
Gwen Nguyen(ベトナム出身のコーヒー専門家)とThy、そして焙煎を担当するTa Tuan Anhとのつながりによって、今回のコーヒーが実現しました。
農園主が育てたコーヒーを、ベトナムの焙煎チャンピオンが仕上げ、日本で紹介する特別な一品です。
内容量 : 100g
生豆原産国:ベトナム
品種:スターマヤ
精製方法:ナチュラル
焙煎度:中浅煎り
焙煎者:TA TUAN ANH タ・トゥアン・アイン
VIETNAM ROAST CHAMPION
ベトナムローストチャンピオン。
2025年のVietnam Amazing Roast Masterで優勝した実績を持つ焙煎者です。
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