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crash coffee jelly
¥1,210
- コーヒーゼリードリンク (カフェインレス) - 程よいコーヒー感を保ちながら、ツルンとした口当たりとさっぱりとした喉ごし。 キンキンに冷やして飲むのはもちろん、牛乳と混ぜてアイス・オレやアイスクリームなど様々なデザートにも相性の良い濃度バランスに仕上げました。 夏場の手土産や贈り物としてもお勧めです。 カロリー・糖質ともに少なく、カフェインレスですのでお子様からご年配の方までお楽しみいただけます。 ------------------------------------------------------------------ 品名 : コーヒー(カフェインレス) 原材料名 : 砂糖(国内製造)、カフェインレスコーヒー / ゲル化剤(増粘多糖類) 内容量 : 500ml 賞味期限 : 2025.11.16 保存方法 : 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 ※開栓後は冷蔵で保存しお早めにお召し上がりください。 ※開栓前によく振ってからお召し上がりください。 ※指先で容器を押しながら注いでください。
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CASCARA CHERRY SYRUP - 180ml -
¥1,300
コーヒーノキにはサクランボに似た赤い果実が実ります。 コーヒーチェリーとよばれ、その中にある「 種 」が皆さんが日頃飲まれているコーヒー豆です。 嗜好飲料として長年親しまれてきたコーヒーは、様々な優れた栄養成分を持っています。 近年は糖尿病や痴呆症の抑制効果の期待など、健康飲料としての側面も見受けられるようになりました。 コーヒーチェリー/果肉も、豆と同様に多くの素晴らしい栄養成分を持ちながらも生産効率に問題が多々あることから、その殆どが豆の精製時に廃棄される状況が世界的に続いてきました。 そんな中、イフニはパプア・ニューギニア政府との自生種コーヒー豆"WANTOK"の保護活動の一つとして、チェリーの優れた栄養成分を見直し、健康面に優れた副産物となる" カスカラ/チェリーシロップ "を作りました。 コーヒーの花から採れたハチミツとてん菜糖を甘味として使用していますので、コーヒーの木から採れる本来のチェリーと蜜のフルーティーなテイストが楽しめます。 ホット/アイスに対応した通年使用可能なシロップです。 コーヒーノキに実る、栄養豊富な自然のシロップをぜひお楽しみ下さい。 ・水、お湯や炭酸などで好みで割ってドリンクとして (5〜6倍稀釈) ・パンケーキ、スコーンなどに直接かけたりお菓子つくりの材料にも ・カフェインもほぼなく、お子さまから大人の方まで幅広くご使用頂けます。 ⚫︎栄養成分について この無農薬/自然農然のコーヒーチェリーは カフェ酸やクロロゲン酸、フェルラ酸といった抗酸化成分に富み、鉄分やカリウム、ビタミンAなどが豊富に含まれています。 抗酸化力はなんとアサイーの15倍です。 ポリフェノールが豊富なので、免疫機能の低下予防や生活習慣病の予防、老化/痴呆予防の効果にも期待ができます。 ⚫︎カスカラ カスカラは果皮と果肉を乾燥させたものです。 イチジクのようなテイストで、甘くサクランボのような香りがあり飲みやすいのが特徴です。 近年、カスカラの栄養素が注目されています。カフェインはほぼ含まれておらず、抗酸化作用が高いとされるポリフェノールを豊富に含んでいます。 ⚫︎ 長年の現地での精製処理時の水質汚染などの問題を回避し、環境に配慮した生産と雇用創出、インフラ整備に繋がる取り組みの側面も持つwantok projectの一つとなります。 ・原材料名 : てん菜糖(国内製造)、レモン果汁、コーヒーの皮、はちみつ ・賞味期限 : 2026.01.08 ・内容量:180ml ・保存方法:直射日光、高温多湿を避け、開封後は要冷蔵保存しなるべく早めにお飲みください。
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CASCARA CHERRY SYRUP - 300ml -
¥1,750
SOLD OUT
コーヒーノキにはサクランボに似た赤い果実が実ります。 コーヒーチェリーとよばれ、その中にある「 種 」が皆さんが日頃飲まれているコーヒー豆です。 嗜好飲料として長年親しまれてきたコーヒーは、様々な優れた栄養成分を持っています。 近年は糖尿病や痴呆症の抑制効果の期待など、健康飲料としての側面も見受けられるようになりました。 コーヒーチェリー/果肉も、豆と同様に多くの素晴らしい栄養成分を持ちながらも生産効率に問題が多々あることから、その殆どが豆の精製時に廃棄される状況が世界的に続いてきました。 そんな中、イフニはパプア・ニューギニア政府との自生種コーヒー豆"WANTOK"の保護活動の一つとして、チェリーの優れた栄養成分を見直し、健康面に優れた副産物となる" カスカラ/チェリーシロップ "を作りました。 コーヒーの花から採れたハチミツとてん菜糖を甘味として使用していますので、コーヒーの木から採れる本来のチェリーと蜜のフルーティーなテイストが楽しめます。 ホット/アイスに対応した通年使用可能なシロップです。 コーヒーノキに実る、栄養豊富な自然のシロップをぜひお楽しみ下さい。 ・水、お湯や炭酸などで好みで割ってドリンクとして (5〜6倍稀釈) ・パンケーキ、スコーンなどに直接かけたりお菓子つくりの材料にも ・カフェインもほぼなく、お子さまから大人の方まで幅広くご使用頂けます。 ⚫︎栄養成分について この無農薬/自然農然のコーヒーチェリーは カフェ酸やクロロゲン酸、フェルラ酸といった抗酸化成分に富み、鉄分やカリウム、ビタミンAなどが豊富に含まれています。 抗酸化力はなんとアサイーの15倍です。 ポリフェノールが豊富なので、免疫機能の低下予防や生活習慣病の予防、老化/痴呆予防の効果にも期待ができます。 ⚫︎カスカラ カスカラは果皮と果肉を乾燥させたものです。 イチジクのようなテイストで、甘くサクランボのような香りがあり飲みやすいのが特徴です。 近年、カスカラの栄養素が注目されています。カフェインはほぼ含まれておらず、抗酸化作用が高いとされるポリフェノールを豊富に含んでいます。 ⚫︎ 長年の現地での精製処理時の水質汚染などの問題を回避し、環境に配慮した生産と雇用創出、インフラ整備に繋がる取り組みの側面も持つwantok projectの一つとなります。 ・原材料名 : てん菜糖(国内製造)、レモン果汁、コーヒーの皮、はちみつ ・賞味期限 : 2025.09.16 ・内容量:300ml ・保存方法:直射日光、高温多湿を避け、開封後は要冷蔵保存しなるべく早めにお飲みください。
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COFFEE SYRUP (caffeinless) 500ml
¥1,296
希釈タイプの濃縮コーヒーシロップのこちらは、ミルクや豆乳などで希釈していただくと簡単にカフェオレができます。 バニラアイスにかけて簡単アフォガードにしたりかき氷のシロップ代わりにしたり、スイーツの材料にも幅広くご使用できます。 99.9%カフェインを除いた豆を使用しているのでカフェインが気になる方でも飲んでいただけいます。(スイス式水抽出法) ・原材料名 : 砂糖(国内製造)、カフェインレスコーヒー ・賞味期限 : 2026.02.02 ・内容量:500ml ・保存方法:直射日光、高温多湿を避け、開封後は要冷蔵保存しなるべく早めにお飲みください。 ・使用方法 : 牛乳で4~5倍に薄めてお飲みください。
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COFFEE SYRUP (caffeinless) 1L
¥2,268
希釈タイプの濃縮コーヒーシロップのこちらは、ミルクや豆乳などで希釈していただくと簡単にカフェオレができます。 バニラアイスにかけて簡単アフォガードにしたりかき氷のシロップ代わりにしたり、スイーツの材料にも幅広くご使用できます。 99.9%カフェインを除いた豆を使用しているのでカフェインが気になる方でも飲んでいただけいます。(スイス式水抽出法) ・原材料名 : 砂糖(国内製造)、カフェインレスコーヒー ・賞味期限 : 2025.12.23 ・内容量:1000ml ・保存方法:直射日光、高温多湿を避け、開封後は要冷蔵保存しなるべく早めにお飲みください。 ・使用方法 : 牛乳で4~5倍に薄めてお飲みください。
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COFFEE GRANOLA (caffeine free)/ 170g
¥1,512
グルテンフリー、カフェインフリー、ヴィーガン対応のスーパーフード入のグラノーラです。出来るだけカラダにも地球にも優しい素材を厳選して使用しています。 オリジナルブレンドの香り高い有機コーヒー豆をパウダー状に粉砕したものと、濃いめに抽出したエスプレッソを配合。 そのままお召し上がりになるのはもちろん、お気に入りのミルクをかければカフェラテのような味わいが楽しめます。 キヌアは古来よりペルーなどの山岳地帯で育てられてきたとても歴史の古い植物です。 少ない糖質で必須アミノ酸や栄養素をバランスよく含み、食物繊維や栄養価が高く、スーパーフードや低GI値食品としても知られています。 原材料名 : オートミール、レーズン、きび砂糖、菜種油(NON GMO)、コーヒー豆(生豆原産国名 : コロンビア(デカフェ))(powder/extract)、キヌア、パンプキンシード、米粉(新潟県産)、ラム酒、カルダモン(有機材料使用) 内容量 : 170g 賞味期限 : 2025.7.6
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HONEY 〜COFFEE FLOWER〜
¥1,512
農園で咲く、コーヒーの花から採取した蜂蜜です。 コーヒーの蜂蜜は実の色とは違い、白く可憐な小さな花を咲かせます。 そこから採れる蜂蜜は、ほのかに漂うコーヒーチェリーの香りとコクのある強い甘み、程良い酸味が特徴です。 トーストやホットケーキ、アイスクリームのトッピングに良く合います。 実際にコーヒーのお砂糖代わりとしても最適です。 お菓子作りの甘味料としてご利用いただくと、アクセントのある風味に仕上がります。 ・原材料名 : コーヒーはちみつ(ブラジル産) ・賞味期限 : 2026.08.27 ・内容量:200g ※1歳未満幼児には与えないでください。
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